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　　夏日陽光明媚，走進廣東省陽春市合水鎮(zhèn)高塘村，大片桑樹生長茂盛。留垌村蠶桑標準示范場內，蠶寶寶們正貪婪地啃食著桑葉，連綿的“沙沙”聲交織成美妙的樂曲。風將樂聲帶到茶河村蠶桑香云紗產業(yè)生態(tài)農業(yè)示范園，工人們把雪白的絲綢坯布浸泡在薯莨水中并反復翻轉，經過20多道染整工藝流程，這些坯布將被制成被譽為“軟黃金”的香云紗。

　　合水鎮(zhèn)是省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”蠶桑專業(yè)鎮(zhèn)。近年來，由于蠶易得病失收和蠶繭價格缺乏保障等問題，該鎮(zhèn)桑園面積及蠶繭產量逐漸萎縮。由省政府參事室、廣新集團組團的合水鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊在合水鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府大力支持下，從提升桑苗質量、優(yōu)化蠶種、拓展產品等方面著手，推動蠶桑種養(yǎng)朝著標準化、規(guī)范化、產業(yè)化方向發(fā)展，逐漸形成蠶桑全產業(yè)鏈，帶動村民走上致富“新絲路”。

　　“綠葉子”變“金葉子”

　　鼓起村民錢袋子

　　在高塘村的桑田中，一排排桑樹長勢喜人。村民們在田間穿梭，采摘新鮮桑葉，再運到周邊村落的各個蠶房。等到6月中旬，各大桑田將迎來新一輪桑芽采摘季，嫩綠的桑芽經過深加工制成桑芽菜，統(tǒng)一銷往珠三角地區(qū)，成為人們餐桌上的美味。

　　高塘村曾有“蠶桑之鄉(xiāng)”的美譽，由于蠶繭市場低迷，青壯年大量外出務工，蠶桑產業(yè)發(fā)展一度受挫。2021年12月，廣新集團下屬絲紡集團與合水鎮(zhèn)政府簽訂了蠶桑產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，共同推動蠶桑產業(yè)做大做強。去年年初，一輛滿載桑樹苗的貨車開進高塘村，13.8萬株桑樹苗的落地和蠶房的修建，堅定了村民種桑養(yǎng)蠶的信心，也激活了合水鎮(zhèn)蠶桑產業(yè)振興的“一池春水”。

　　“從父親那一輩，我們家開始種桑養(yǎng)蠶，不過當時桑田只有5畝，3張蠶的收入也不高?！毙Q農崔連創(chuàng)說，他年輕的時候在外打工，前幾年才回來養(yǎng)蠶，在村干部、工作隊的幫扶下，將蠶房面積擴大了一倍，并安裝了隔熱層，夏天蠶病少多了。如今，家里種13畝桑田，養(yǎng)了10多張蠶，預計年收入10萬元。

　　陽春市名揚農副專業(yè)合作社理事長林善籌對桑蠶產業(yè)發(fā)展信心十足。隨著蠶農數量和養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，合作社的桑田面積約100畝。“桑葉僅作為養(yǎng)蠶的飼料，附加值不高?，F在延展產業(yè)鏈，發(fā)展桑芽菜產業(yè)，帶動農戶當地就業(yè)，也有利于盤活丟荒田。”林善籌告訴記者，桑芽的采摘期是3月初至10月底，每批桑芽重約1000公斤，預計全年帶來10多萬元的收入。

　　按照“政府督導、企業(yè)主體、蠶農參與”的原則，合水鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府和工作隊匯聚資源力量，聯合省農科院、廣新絲紡集團，探索產業(yè)“補鏈強鏈”，發(fā)放33.8萬株優(yōu)質桑苗，舉辦蠶桑高效種養(yǎng)技術培訓班，開展蠶桑產業(yè)技術交流座談會，實地指導蠶農抓好桑園管理、蠶房改造，打造產品種養(yǎng)加工銷售產業(yè)鏈，調動農民種桑養(yǎng)蠶的積極性。

　　“白寶寶”成“聚寶盆”

　　帶動增收成效快

　　在留垌村蠶桑標準示范場，記者看到寬敞的蠶房內，自動化切桑機、智能化軌道、自動投喂機、自動上蔟架等智能化養(yǎng)蠶設備一應俱全。大片蠶寶寶被養(yǎng)在地面上，雪白的身軀伏在碧綠的葉子上。蠶農崔明軍正將新鮮的桑葉喂給它們，認真觀察進食情況。

　　“隨著蠶越長越大，地面的空間越來越少，后期主要使用自動投喂機，沿著智能化軌道為蠶投喂桑葉，自動上蔟架引導它們上蠶蔟結繭。”崔明軍表示，這種智能化的操作系統(tǒng)十分便利，養(yǎng)出的蠶成活率高，蠶繭質量也好。按照目前的養(yǎng)殖規(guī)模，每批蠶穩(wěn)定產出約420公斤蠶繭，全年利潤10多萬元。

　　傳統(tǒng)的蠶桑養(yǎng)殖產業(yè)化程度較低，機械普及率不高，華南地區(qū)潮濕炎熱的氣候對蠶種、繭絲的質量造成較大影響。工作隊實地勘察研究后，從優(yōu)質蠶種著手，在軍逕村設置“蠶公寓”，降低幼蠶發(fā)病率，將留垌村年久失修的舊供銷社改建為蠶桑標準示范場，提高蠶繭品質。

　　應用新技術，軍逕村的小蠶共育戶在“蠶公寓”培育小蠶，供給附近100多戶蠶農養(yǎng)殖，每年輻射帶動蠶桑產業(yè)收入約700萬元。利用茶河村蠶房養(yǎng)殖場和平南村果桑種植基地，有效帶動村民擴大種養(yǎng)規(guī)模，提高養(yǎng)殖技術，推動合水鎮(zhèn)蠶桑產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

　　蠶農邱耀鑾養(yǎng)蠶已有20多年，隨著“蠶公寓”建設完善，幼蠶發(fā)病率大大降低，邱耀鑾的養(yǎng)蠶規(guī)模也增加至15張。“以前還擔心銷路問題，現在有種繭保底收購協(xié)議，符合標準的蠶繭不愁銷路?！鼻褚幮χ硎?，自家蠶房的面積有限，今年嘗試增加4張小蠶，預計每批增加220公斤蠶繭。如果收益穩(wěn)定，還會考慮繼續(xù)擴大規(guī)模。

　　“非遺+”促“產業(yè)旺”

　　探索發(fā)展新路徑

　　上午10時多，合水鎮(zhèn)茶河村的蠶桑香云紗產業(yè)生態(tài)農業(yè)示范園內一派忙碌景象。曬布工們頂著烈日，將一匹匹染成紅褐色的絲綢整齊地鋪在綠油油的草地上，再壓上竹竿，使其在陽光下暴曬，即香云紗染整技藝之“曬莨”。由于浸染的次數不同，草地上的絲綢呈現出深淺不同的紅褐色澤，仿佛色彩艷麗的畫卷。

　　荔熟蟬鳴云紗響，蔗浪蕉風莨綢爽。香云紗又名“響云紗”“莨綢”，香云紗染整技藝被列為國家級非物質文化遺產名錄。在香云紗科普館內，記者看到了香云紗染整技藝的圖文說明，以及香云紗制成的旗袍、皮包等，手工復古元素結合現代工藝，呈現端莊、雅致的東方美。

　　“廣新集團聯合合水鎮(zhèn)政府，先后在潭震村、茶河村建設了香云紗曬莨場、蠶桑香云紗產業(yè)生態(tài)農業(yè)示范園，以‘非遺’賦能鄉(xiāng)村振興。其中，示范園今年5月正式運營，總面積130畝，將蠶桑養(yǎng)殖、香云紗生產、休閑文旅有機融合，承接珠三角產業(yè)轉移，助力當地產業(yè)振興和休閑農業(yè)文旅產業(yè)發(fā)展。”工作隊隊員鄧金朋表示。據悉，示范園預計每年可為合水鎮(zhèn)增加村集體和村民收入40多萬元，并提供100多個工作崗位，有助于解決有勞動能力的低收入群眾就業(yè)問題。

　　“基地一開工我就來這干活了，從家里過來就幾分鐘。開始是除雜草，參加培訓后開始曬莨。曬布工都是晴天出工，雖然辛苦，但是平均下來一個月能有6000多元?，F在既能賺錢，也能照顧家里，日子越過越有盼頭。”村民謝崇躍笑著說。

　　一桑一蠶一“鏈”，富了一方百姓，串聯起鄉(xiāng)村產業(yè)振興的大文章。合水鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府和工作隊將蠶桑產業(yè)作為群眾增收致富的主導產業(yè)，將繼續(xù)推進竹園村、新南村等地新建蠶房、擴充桑園等工作，推動建設陽江市蠶桑產業(yè)園項目，擦亮蠶桑特色農業(yè)名片，讓鄉(xiāng)村振興底色更新、成色更好。